| [@札幌] グルメ>ラーメン・餃子>すすきのエリア |
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お店紹介: バラ肉をコトコト煮込んだ際の肉汁を醤油ダレに使ったうま味たっぷりのスープが秀逸。スープの濃厚そうな色とは対称的にさっぱりとした味わいが印象的な正油ラーメン¥700 ・・ | ||||
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お店紹介: ゴマ、パプリカ、クコの実が味のアクセントの塩ラーメンは今までにはない、ひと味違う塩味を作りだしている。塩ラーメン¥735。 ・・ | ||||
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お店紹介: ゴマ、パプリカ、クコの実が味のアクセントの塩ラーメンは今までにはない、ひと味違う塩味を作りだしている。塩ラーメン¥735。 ・・ | ||||
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お店紹介: チャーシューにチンゲンサイやキクラゲとトッピングもバラエティ豊か。ゲンコツ、丸鶏、野菜、アジ節などを弱火でじっくり12時間煮込んだ無添加のスープがウリだ。香りがよく、魚系のうま味が柔らかいうま味を演出する。中太の縮れ麺ともよく絡み、バランス ・・ | ||||
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お店紹介: トンコツ、鶏ガラの2種類のスープから選べるのがウケている。善家らーめん みそ¥850 20:00から朝7:00までのロング営業。 ・・ | ||||
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お店紹介: バラ肉チャーシューの柔らかさもラードで焼いた味噌ダレがクセのない濃厚な味わいを作りだしている。究極のみそラーメン¥800。 ・・ | ||||
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お店紹介: 厚切りのチャーシューをタレをつけながら香ばしく炙る。流れ出た脂がスープと混ざり合い旨さが増す、炙り焼きチャーシュー麺(黒大豆味噌)1100円 ・・ | ||||
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お店紹介: 細切りの野菜がたくさん入っていて麺を食べる時野菜が絡まるのですが、野菜とスープの旨みが合わさってとても美味しいです。スープもコクがあって良いデキです。 さらに深夜までやっていて、値段が安くて量も多いです。こういう店が近所にあったらい ・・ | ||||
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お店紹介: 旅行にいきます。 必ず、けやきには寄らせてもらっています。味噌ラーメンなんですが、 別次元のラーメンという感じ。 スープを飲み干し、心まで温まるような感じです。 ・・ | ||||
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お店紹介: まあ、味噌は味噌で旨いんですけど。 「ドラムカン」の真髄はしょうゆとんこつですね。 東京から来た人はイメージが違うんで驚くかも。 東京のしょうゆラーメンは黒いですからね。 お試しの価値ありと思います。 ・・ | ||||
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お店紹介: 札幌ラーメン発祥の店と看板に書いてあるけど どうなんでしょう?? 味はオーソドックスな昔ながらの札幌ラーメンって感じです ・・ | ||||
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お店紹介: スープの上に厚いラードの層があり湯気も立たないのに、最後の一口まで熱々のスープを楽しめますが、初めて行く人は火傷に注意ですよ。 味はとびきり感動する程ではありませんが、でも札幌に来たらまた来たいと思える美味しさ。 しかし、札 ・・ | ||||
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お店紹介: すすきので飲んだ後はやっぱりラーメンでしょ。で、満龍でしょ。餃子もおいしいですよね。 ・・ | ||||
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お店紹介: 地元客に大人気だというすすきのの【ラーメン芳蘭】。決してキレイな店ではありませんが、この屋台っぽい雰囲気がいいな。優しいおかみさんが愛情こめて作ってくれます。ガイドブックでは辛口味噌ラーメンが人気とありますが、個人的には、焦げた醤油の香りが ・・ | ||||
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お店紹介: 寒い時期にはピリッと辛いこの『辛味噌らぁめん』が心も体もポッカポカに暖めてくれます♪ 真っ赤なスープなのに、舌がヒリヒリするほどの過激な辛さはなく、ピリッとするくらいの、食べやすい辛さです。 この辛味が、三極らぁめん自慢の濃厚なのにアッ ・・ | ||||
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お店紹介: この店なりのこだわりはあるが、普通の札幌ラーメンでしょう。主体性が乏しい。 ・・ | ||||
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お店紹介: いつも行く店が満席だったので、ふらりと入ってしまった自分がバカだった。 それでも観光客らしき人が次々と入って来ました。 何かのガイドブックで美味しいと紹介されているのでしょう。 あれを食べて札幌ラーメンだと思われるのが悲しい ・・ | ||||
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お店紹介: いつ行ってもウマい! なかなか雑誌やテレビ等では見ませんがいつ行っても混んでます。 常連さんも多く、地元の人が通う店 味噌のウマさはヤミツキ! ・・ | ||||
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お店紹介: 私は大好きなユッケジャンラーメンの激辛に初挑戦 本当に辛くて美味しかったです ・・ | ||||
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お店紹介: ラーメン一杯700円〜800円が当たり前の札幌で 醤油だけ しかも一杯500円。 しかも美味しい そんなこと聞いたら食べたくなるに決まってる。 ・・ | ||||
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