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| [＠札幌] グルメ>ラーメン・餃子 |
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| ジャンル | 指定なし | 各国・無国籍料理 | 焼き鳥・鳥料理 | お好焼・たこ焼系 | 中華料理 | 韓国料理・焼肉 | 和食 | イタリア料理 | フランス料理 | インド料理・カレー | ラーメン・餃子 | 鉄板焼・あみ焼 | オーガニック・有機 | すし | 洋食 | ジンギスカン | タイ・ベトナム | うどん・そば | 郷土料理 | スイーツ・デザート | その他 |
| エリア | 指定なし| すすきのエリア | 大通エリア | 札幌駅エリア | 円山エリア | 中央区エリア | 北24条エリア | 北区エリア | 西区・手稲区 | 白石区 | 豊平区・清田区 | 東区 | 南区 | 厚別区 | 小樽市 | その他 |
| 目的 | 指定なし| 接待もできる | 座敷のある | 隠れ家的 | キレイ | カップル向け | 女性向け | 落ち着ける | ワイワイ | 穏やかな感じ | 爽やかな感じ | シック | 広い空間 | 明るい | ファミリー向け | 気の合う仲間と | 宴会 | パーティ・２次会 | 食べ放題 | 生演奏 | デート | 夜景が良い | 深夜営業 | カラオケ | テイクアウト | 禁煙席あり | バイキング・ブッフェ | ランチあり | 貸し切りあり | 個室あり | ケータリング・デリバリーあり | メイドのいる店 | バリアフリー |
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 お店紹介：西区二十四軒でオープン１５年目を迎えるラーメン店「銭形屋」 １０時間以上煮込んだゲンコツの「豚骨ラーメン」と、濃厚で「鶏ガラベース」の「極（ゴク）」の二つの味を楽しめるお店です。 是非一度ご賞味下さい！ ・・ | ||||
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お店紹介： とにかくチャーシューがやわらかくて美味しい！つけ麺もいけますよ。 ・・ | |||
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お店紹介： つけめんがおいしい！チャーハン等とのセットにするとお腹いっぱい。女将さんは細川たかしのお姉さん。色紙も張ってあるし。 ・・ | |||
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お店紹介： すすきの新ラーメン横丁にある「ラーメンの赤レンガ」です。 新ラーメン横丁という観光名所にありながら地元の方にも厚く支持されている、正統派のラーメン店です。 おすすめはこれぞまさしく札幌ラーメンの味噌です。 うちのラーメンを食べずに札幌 ・・ | ||||
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お店紹介： 手稲前田、北海道工業大学からも程近い「岩龍らーめん」。スープは鶏ガラ、ゲンコツ、豚足を弱火で約9時間煮込んで丁寧に作ってます。またラーメン以外にも「手稲山」（大きなお皿にカレーとチャーハン、餃子とサラダが一緒になってます。）や「前田公園」（ ・・ | ||||
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お店紹介： 駅前通りの路面店。大きな”北海らーめん”の看板が目印です！ 豚骨の髄から甘みが出るまで十時間以上煮込んだスープは独特のトロ味と旨みがたっぷり。味噌はコクのある十勝味噌を使用し、玉子、極上小麦で練り上げた太ちぢれ麺、特製タレにつけこんだチャ ・・ | ||||
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お店紹介： 東苗穂１２条３丁目にあるラーメンの「味の源八郎」です。 ２０年以上変わらないとんこつ系のスープは、どちらかと言えばこってり系ですが思わず飲み干してしまうほどくどくありません。 ラーメンも勿論ですが、特製のジンギスカンも好評です。自家製ダ ・・ | ||||
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お店紹介： 味噌、塩、醤油のすべてがここでしか食べられない限定もの。 じっくり熟成させた中細の縮れ麺と厳選の海の幸、山の幸を贅沢に使い長時間手間をかけて作り上げたスープとのバランスは絶妙な相性です！！ ・・ | |||
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お店紹介： すすきの元祖ラーメン横丁にある「弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店」です。弟子屈ラーメンのスープはまるで昔の薪ストーブの上で長時間かけて旨味を出しているように、高温すぎなく薪ストーブのような柔らかな熱で、２日間以上じっくりと煮込んで仕上げて ・・ | ||||
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お店紹介： 二十四軒３条５丁目にある「弟子屈ラーメン 本店」です。弟子屈ラーメンのスープはまるで昔薪ストーブの上で長時間かけて旨味を出しているように、高温すぎなく薪ストーブのような柔らかな熱で、２日間以上じっくりと煮込んで仕上げています。スープの源とな ・・ | ||||
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お店紹介： 下手稲通り手稲区新発寒4条4丁目！焙煎醤油ラーメン・・最上級醤油を使い、深みのある醤油ダレに仕上げ、更にくら吉特選焦がし醤油の香りをブレンドしました。奥深い醤油をお楽しみ下さい。 ・・ | ||||
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お店紹介： ４種類の味噌をバランスよくブレンドされた味噌ラーメン店。 北海道の食材を使用して出来上がった味噌、醤油、塩、海鮮ラーメンはあっさりしているけど食べたらわかるプロの味。小樽運河すぐ横にあるラーメン屋「大地」！！ 年中無休で営業しております ・・ | |||
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お店紹介： 南1条西9丁目、布袋さん裏仲小路西向きにある“ラーメンねるら”は、ｽｰﾌﾟにこだわりを持っています。 5種類の魚介から採ったスープと鶏がら・とんこつの肉系スープを調理時に合わせるＷスープ方式です。麺はやや太めですが、麺の太さに負けない魚だ ・・ | ||||
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お店紹介： 昭和４０年創業の札幌ラーメンの老舗です。 明るく元気のいい店です。 従業員一同元気いっぱい、ラーメンを作っています。 元気がほしい方ぜひ一度お店にいらして下さい。 ・・ | ||||
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お店紹介： 地下鉄東西線宮の沢駅直結。西友宮の沢店地下1階です。当店は普通のラーメン店とは違いレストラン風の落ち着いた店内です。元気一杯の従業員が笑顔で皆様のお越しをお待ちしております。ラーメン、ご飯物、セット物が充実しており、お手軽なお値段でお客様に ・・ | ||||
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お店紹介： 待望の新ラーメン店が１０月にＯＰＥＮ！ 北海道産小麦１００％と麺と醤油にこだわったスープが自慢です。渾身の醤油ラーメンを是非ご賞味下さい。 ・・ | |||
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お店紹介： 旧５号線沿い・西町南１９丁目にある「ラーメン 薫薫」です。当店では豚骨・鶏ガラ・野菜を12時間以上かけて煮込んだスープでさっぱりとラーメンを食べていただいております。素材ひとつひとつを大切にし、手を抜くことなく作り上げたラーメンをどうぞお楽 ・・ | ||||
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お店紹介： 南２条西２４丁目、裏参道すぐそばにある「ラーメン専門 柊」。鶏ガラにこだわり、たっぷりの鶏ガラと野菜で１０時間以上かけてとったスープはまさに絶品。鶏の旨味と野菜の甘味が生きてます。古き良き札幌ラーメンの進化版とも言える柊のラーメンを是非一度 ・・ | |||
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お店紹介： 地下鉄南北線自衛隊前駅のすぐ裏側にある「らぁめん楓」です。ラーメン一筋１２年の主人が昨年１１月に新規OPENしたお店です。業界でも珍しい、みそ・しお・しょうゆの三味をブレンドした「とんこくラーメン」が味わえます。是非一度ご賞味下さい。 ・・ | ||||
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お店紹介： 醤油味は、あっさりとしていてとてもヘルシーな感じ。味噌もすっきりとした味わいの中にレンゲのもってくれるから溝を溶かしながら食べると非常によい塩梅のスープに仕上げながら食べられる。チャーシューもすっきとしていて、決してラーメンのじゃまになって ・・ | |||
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