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てしかがらーめんほんてん
弟子屈ラーメン 本店

TEL:
011-612-0007
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二十四軒3条5丁目にある「弟子屈ラーメン 本店」です。弟子屈ラーメンのスープはまるで昔薪ストーブの上で長時間かけて旨味を出しているように、高温すぎなく薪ストーブのような柔らかな熱で、2日間以上じっくりと煮込んで仕上げています。スープの源となるトン骨は、ゲンコツと呼ばれるコラーゲン質が多くとれる部分を厳選して使用しています。澄んでいるのに、独特のコクと深みが特徴の旨味が膨らむスープを使った当店のラーメンを是非一度ご賞味下さい。
住所: 札幌市西区二十四軒3条5丁目8-25
アクセス: 地下鉄 二十四軒駅
営業時間 11:00〜21:00